طيف
16-03-2009, 05:37 PM
شوفي ياعزيزتي
هذا حلا بسيط وشكله روعه وسريع
هاتي صيني كوب كيك حجم صغير
وبعدماتضبطين العجينه المكونه من 1زبده ونصف كاس سكر مطحون و3 كاس طحين الكويت وبيضتين
اعجينهم وضعي البيضه الثانيه في اخر العجن ودخليها الثلاجه نصف ساعه
تكونين مشغله الفرن من اسفل ومن اعلى قبل عشر دقائق تقريبا
وتفردين العجينه وتقطعينها دوائر صغيره وتلبسين كل كوب في الصينيه وتخرمين قاع كل وحده منهم
بعد ماتحمر احمرار ذهبي خفيف تطلعينهم
تجهزين قشطه+4حبات جبن كيري + كريمه صفرا ظرف واحد تخلطينهم وتعبين كل كأس بالآله البسيطه الكيس اللي شكله مخروطي
تجهزين قطع صغيره و متساويه من الفراوله بعد ماتلمعينها بمربى الفراوله وتحطينها على جانب كل حبه
ممكن للزينه ترشينهم بحبات كاكاو الموجوده في المحلات او بالحبات الملونه
او تمررين خيوط بسيطه من الشكولاته على قطع الفراوله
سويته اكثر من مره ورائع من جد وظرييف
طمنينا والله يسهلك
وبوافيك بحاجه احلى وأسهل بإذن الله
هذا حلا بسيط وشكله روعه وسريع
هاتي صيني كوب كيك حجم صغير
وبعدماتضبطين العجينه المكونه من 1زبده ونصف كاس سكر مطحون و3 كاس طحين الكويت وبيضتين
اعجينهم وضعي البيضه الثانيه في اخر العجن ودخليها الثلاجه نصف ساعه
تكونين مشغله الفرن من اسفل ومن اعلى قبل عشر دقائق تقريبا
وتفردين العجينه وتقطعينها دوائر صغيره وتلبسين كل كوب في الصينيه وتخرمين قاع كل وحده منهم
بعد ماتحمر احمرار ذهبي خفيف تطلعينهم
تجهزين قشطه+4حبات جبن كيري + كريمه صفرا ظرف واحد تخلطينهم وتعبين كل كأس بالآله البسيطه الكيس اللي شكله مخروطي
تجهزين قطع صغيره و متساويه من الفراوله بعد ماتلمعينها بمربى الفراوله وتحطينها على جانب كل حبه
ممكن للزينه ترشينهم بحبات كاكاو الموجوده في المحلات او بالحبات الملونه
او تمررين خيوط بسيطه من الشكولاته على قطع الفراوله
سويته اكثر من مره ورائع من جد وظرييف
طمنينا والله يسهلك
وبوافيك بحاجه احلى وأسهل بإذن الله